Datenbank Import UTF-8 -> Latin1

[peakproject]

Hallo zusammen,

ich habe lokal mit xammp eine XTCommerce 3.04SP1 installiert. Jetzt habe ich per mysqldumper die Datenbank exportiert und auf meinem Webspace importiert. Allerdings werden alle Umlaute als Fragezeichen dargestellt. Auf dem lokalen mysqldumper zeigt er mir als Zeichensatz UTF-8 an, bei dem mysqldumper auf dem Webspace Latin1. Ich habe erst als UTF-8 exportiert und auf dem Webspace importiert. Danach habe ich es als Latin1 exportiert und auf dem Webspace importiert. Beide Varianten funktionieren leider nicht. Die Umlaute werden immer falsch angezeigt. Lokal unter xammp werden diese korrekt angezeigt. Kann mir jemand von euch weiterhelfen? Vielen Dank im voraus.

Greetz,
peak