Würstchen und Steaks sind längst nicht mehr das Einzige, was bei uns auf den Grill kommt. Dennoch scheitert es in der Outdoorküche immer wieder am kulinarischen Repertoire. Die Angst vor Komplikationen und das fehlende Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten und die des Grills untergraben engagierte Vorhaben oft schon im Ansatz.