Wir haben es uns zum Ziel gemacht, echte Südtiroler Spezialitäten erstklassiger Qualität, zu erschwinglichen Preisen all jenen anzubieten, die unser kleines Land kennen und lieben. Es handelt sich hier ausschliesslich um handwerklich hergestellte Produkte aus bäuerlichen Kleinbetrieben, der ortsansässigen Käsereien und dem Familienbetrieb Metzgerei Hell, hergestellt nach altem traditionellem Rezept mit Hilfe zeitgemäßer Verarbeitungsmethoden. Hier finden Sie ein grosses Angebot von Südtiroler Spezialitäten, vom würzigen Bergkäse, über den Südtiroler Bauern Speck, von den leckeren Kaminwurzen, über schmackhafte Wildwürste bis zum traditionellen Schüttelbrot. Ebenso führen wir Südtiroler Qualitätshonig direkt vom Imker, erstklassige Fruchtaufstriche und Konfitüren, bis hin zum bäuerlich angebauten Rot- und Weisswein alles, was den Gaumen erfreut. Viel Spass!